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Coronavirus-Desinfektion – Sorgfältiger Schutz Ihrer Gesundheit

Die aktuelle Notsituation erfordert strenge Hygienemaßnahmen. Unsere fachkundig professionelle Desinfektion von Kontaktstellen und betrieblichen Räumen schützt die Gesundheit Ihrer Mitarbeiter und hält Ihre Produktion beständig. Wir sind Ihr Ansprechpartner für effektive Desinfektionstechniken.

Wir helfen Ihnen, die derzeitige Herausforderung zu überstehen.
Sprechen Sie uns an - unsere staatlich geprüften Experten helfen Ihnen gerne!

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CODEXS ist Ihr zuverlässiger Partner in Sachen professionelle Küchenabluftreinigung!

Die VDI 2052 stellt hohe Anforderungen an den vorbeugenden Brandschutz in Betrieben. Um diese Auflagen zu erfüllen, ist eine regelmäßige, professionelle Beseitigung der Fett- und Staubbelastung durch eine sachgemäße Reinigung der Küchenabluft gem. VDI 2052 erforderlich.

Wir von CODEXS garantieren Ihnen eine schnelle, gewissenhafte und effektive brandschutztechnische Küchenabluftreinigung durch unser erfahrenes Servicepersonal. Der laufende Betrieb wird dabei nicht belastet, da wir die Reinigung des Küchenabluftsystems außerhalb der Betriebszeiten durchführen.

Entgehen Sie hohen Kosten durch unsere fachmännische Küchenabluftreinigung

Durch eine hohe Fettbelastung in Küchenabluftanlagen besteht eine erhöhte Brandgefahr, unabhängig von der Art der Küchenabluftanlage. Um einen Feuerausbruch effektiv vorzubeugen, ist eine regelmäßige, vollständige und sachgemäße brandschutztechnische Reinigung des Kanalsystems notwendig. Dazu gehört auch die Reinigung aller zugehörigen Komponenten, wie beispielsweise Ablufthauben, Abluftdecken und Abluftventilatoren, welche für das Küchenpersonal schwer zugänglich sind.

Reinigung von Küchenlüftungsdecken bzw. Abluftdecken

Die regelmäßige Reinigung der Abluftdecken ist nach VDI 2052 ebenso wichtig wie die Reinigung der Ablufthauben, jedoch wesentlich aufwendiger und komplizierter. Unser fachkundiges Personal reinigt die Lüftungsdecken sämtlicher Hersteller (GIF, Pagula, Oetjen, Wimböck, Reven, Südluft etc.) sowie die gesamte Abluftanlage professionell und zügig.

Kostenlose Beratung

Folgen nicht sachgemäßer Reinigung

Wird die Küchenabluftreinigung nach VDI 2052 nicht in den vorgeschriebenen Intervallen durchgeführt, kann es durch die Schmutz- und Fettbelastung zu verheerenden Folgen kommen:

  • Beeinträchtigung der Arbeitsbedingungen des Personals
  • Verringerung der Effizienz des Abluftsystems bei zunehmender Verschmutzung

Rechtslage zur Küchenabluftreinigung

Die VDI Richtlinie 2052 schreibt, in Verbindung mit der BGR 111 und dem Arbeitsschutzgesetz (ArbSchG), die regelmäßige Inspektion und fachgerechte Reinigung von gewerblichen Küchenabluftanlagen vor. Werden die Vorschriften nicht oder nur unzureichend eingehalten, liegt im Schadensfall oder bei Beanstandungen ein sogenanntes Organisationsverschulden vor, dem zufolge die Unternehmensführung und der verantwortliche Mitarbeiter in Haftung treten.

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Wenn Sie dieses Risiko nicht eingehen möchten, sind wir Ihr zuverlässiger Partner für Ihre Küchenabluftreinigung


Wir beraten Sie gern in einem kostenlosen und unverbindlichen Gespräch. Treten Sie mit uns in Kontakt!